【2026年最新】ソウルで見つけた絶品グルメ10選と穴場市場案内

こんにちは!ソウル旅行を計画している皆さん、韓国グルメに興味がある方、必見です!

2026年最新のソウルグルメ事情をお届けします。「あのお店、まだあるの?」「今どこが人気なの?」という疑問にバッチリ答える内容になっています。

私が実際に足を運んで発掘した「地元民しか知らない穴場市場」から「涙が出るほど美味しかった絶品グルメ」まで、すべてを惜しみなく公開しちゃいます!インスタ映え間違いなしの新スポットも見つけてきましたよ。

しかも予算1万円以下でも十分楽しめる庶民派グルメから、韓国在住者直伝の食べ歩きルートまで、あなたのソウル旅行がグッとレベルアップする情報満載です。

それでは、2026年のソウルで絶対に外せない美味しい出会いへご案内します!

1. 「こんなウマさあり?」ソウルで食べて涙が出た絶品グルメ10選

ソウルの食文化は世界中で注目を集めていますが、実際に訪れると想像以上の美味しさに感動することばかり。韓国グルメといえば辛さを想像しがちですが、実は甘さや旨味、食感のバリエーションが豊かで、日本人の口にも合う料理が数多くあります。今回はソウルで出会った感動的な味わいを10選でご紹介します。

まず外せないのが「土俗村参鶏湯」の参鶏湯。高麗人参と数種の漢方材料を詰めた若鶏を丸ごと煮込んだスープは、疲れた体に染み渡る優しい味わい。特に旅の疲れを癒したいときにおすすめです。

次に「ムダン食堂」のスンドゥブチゲ。トロトロの豆腐と辛味が絶妙に調和し、プリプリの海鮮がたっぷり入っています。自分で生卵を落として混ぜながら食べる楽しさも格別です。

「クァンジャン市場」の麻薬キンパ(海苔巻き)は、一度食べたら忘れられない中毒性のある味わい。特製のヤンニョム(調味料)が効いていて、行列ができるのも納得の美味しさです。

さらに「通度寺」近くの「山荘マッコリ」では、自家製のマッコリと一緒に出される海鮮チヂミが絶品。外はカリッと、中はモチモチで、ネギの風味が効いた特製ダレが食欲をそそります。

明洞の路地裏にある「ハルモニ・トッポッキ」のチーズトッポッキは、もちもちの餅と濃厚なチーズの組み合わせが病みつきになる一品。リーズナブルな価格で地元の学生たちにも人気です。

「ピョルマダン」のサムギョプサルは、厚切りの三枚肉を炭火でじっくりと焼き上げるスタイル。脂が程よく落ちて香ばしさが増し、包む野菜の新鮮さも光ります。

「ソンジョン食堂」のユッケビビンバは、新鮮な牛肉の旨味と野菜の食感、コチュジャンの辛味が見事に調和。混ぜれば混ぜるほど味が馴染んでいく奥深さが魅力です。

「鍾路サムゲタン」の牛肉スープは、あっさりとした中にも深いコクがある逸品。冬のソウル旅行では体を温めるために必食と言えます。

江南エリアの「オガリ食堂」のタッカンマリ(鶏の水炊き)は、シンプルながら鶏の旨味が凝縮されており、追加で頼める麺を締めに入れる食べ方がおすすめです。

最後に「新堂洞トルソッ」のスジェビ(手打ち麺入りスープ)は、手作りの不揃いな麺が温かいスープに溶け込み、素朴ながらも心温まる味わいです。ここだけの隠し味があり、リピーターが絶えません。

これらのグルメスポットは地元の人々にも愛されている本物の味。観光客向けではない素朴な店構えでも、その味は本物です。次回のソウル旅行では、ぜひ足を運んでみてください。

2. 韓国人も知らない!2026年に行くべきソウルの穴場市場5選

ソウル旅行といえば明洞や東大門など有名な観光スポットが注目されますが、地元の人々が日常的に利用する市場には韓国の本当の魅力が詰まっています。観光客が少なく、より本場の雰囲気を楽しめる穴場市場をご紹介します。

■ キョンドン市場(경동시장)
ソウル東部に位置するこの市場は、韓方(韓国の漢方)材料の専門市場として知られています。約1,000店舗もの店が軒を連ね、乾燥野菜や果物、穀物、薬草など多彩な食材が並びます。特に2階にある「キョンドン市場食堂街」では、トッポッキやユッケジャンなど本場の味を低価格で楽しめます。地下鉄1号線・6号線「チョンニャンニ駅」から徒歩5分とアクセスも良好です。

■ マンウォン市場(망원시장)
マポ区にあるこの市場は、若い世代のオーナーが増えていることで活気に満ちています。伝統的な韓国の食材店と新しいコンセプトのカフェやベーカリーが共存する独特の雰囲気が魅力。特に「マンウォンケーキ」の韓国風たい焼きや「ハルモニクッキ」の手作りクッキーは行列ができるほど人気です。地下鉄6号線「マンウォン駅」から徒歩7分。

■ 永登浦市場(영등포시장)
ソウル西部の永登浦区にあるこの市場は、生鮮食品が豊富で地元の人々の台所として愛されています。特に夜の屋台街は活気に満ち、サンナクチ(生牡蠣)やホットク(韓国風パンケーキ)などのストリートフードを堪能できます。地下鉄1号線「永登浦市場駅」直結で、雨の日でも安心して訪れることができます。

■ カンビョン市場(강병시장)
ソウル北部の鍾路区に位置する小規模な市場ですが、伝統的な韓国の食材が豊富で、特にキムチの種類が豊富なことで知られています。市場内の「ハルモニキムチ」では、季節ごとに変わる特製キムチの試食ができ、お土産としても人気です。地下鉄3号線「アングク駅」から徒歩10分。

■ セロンタン市場(새롱탕시장)
ソウル南部に位置する隠れた名所で、肉類専門の市場として地元の人々に愛されています。特に韓牛(韓国産牛肉)の品質が高く、市場内のレストランでは新鮮な肉を使った絶品のユッケやカルビを堪能できます。観光客はほとんどおらず、純粋な地元の雰囲気を味わえる貴重なスポットです。地下鉄2号線「サダン駅」から徒歩15分。

これらの市場では、単に買い物をするだけでなく、地元の人々との交流や韓国の食文化に深く触れる体験ができます。観光ガイドブックには載っていない本物のソウルを発見するなら、これらの穴場市場を訪れてみてください。

3. インスタ映え確実!ソウルで見つけた新世界グルメと写真スポット

ソウルの食文化は常に進化し続け、インスタグラムでシェアしたくなるような革新的なグルメスポットが次々と登場しています。特に若者が集まるカロスキルやホンデエリアでは、見た目も味も楽しめる「新世界グルメ」が急増中です。まず外せないのが「ビセウルカフェ」のレインボーブレッド。7色に彩られたパンの断面は、切るたびに歓声が上がるほどの鮮やかさです。また、明洞にある「トッポッキタウン」では、チーズが滝のように流れる火山トッポッキが大人気。撮影のために行列ができることもしばしばです。

写真スポットとしては、東大門デザインプラザ(DDP)周辺の屋台街がおすすめ。夜になると光り輝く未来的な建築物をバックに、伝統的な韓国料理を現代風にアレンジした屋台グルメを楽しめます。特に「ハットク(韓国風パンケーキ)」の進化系である「クリームチーズハットク」は、外はサクサク、中はとろりとしたクリームチーズが絶品です。

梨泰院エリアでは、フォトジェニックな内装と料理で人気の「カフェノル」がマストビジット。漢江を見下ろせるテラス席で、インスタ映え抜群のバラ型かき氷「ローズビンス」を楽しめます。また、弘大入口駅近くのコンテナモール「コモングラウンド」では、ユニークなコンセプトのフード店が集結。特に「マルプルファーム」のフラワーアイスクリームは、エディブルフラワーをふんだんに使った芸術的な一品で、食べる前に写真を撮らずにはいられません。

これらのスポットは地元韓国人にも大人気なので、平日の午前中か夕方以降の訪問がスムーズに楽しめるおすすめのタイミングです。韓国らしさと現代的なセンスが融合した、味も見た目も楽しめる新世界グルメで、あなたのSNSフィードを華やかに彩りましょう。

4. 予算1万円以下でも大満足!ソウル庶民派グルメ旅の全て

ソウル旅行の醍醐味は何といっても現地の庶民に愛される本場の味を楽しむこと。高級レストランも魅力的ですが、むしろ庶民派グルメこそがソウル旅行の真髄といえます。実は予算1万円以下でも、朝から晩までソウルの絶品料理を堪能できるんです。

まず外せないのが「広蔵市場」の屋台。中でも「ユッケジャン」は辛味と旨味が絶妙な牛肉スープで、4,000ウォン(約400円)ほど。同じく人気の「ビビンバ」も5,000ウォン(約500円)程度で本場の味が楽しめます。

朝食には「ソンミ粥」がおすすめ。胃に優しいお粥文化が根付くソウルでは、朝から栄養満点の粥を3,000ウォン(約300円)から味わえます。特に「土俗村」の参鶏湯(サムゲタン)は、夏バテ防止の栄養食として18,000ウォン(約1,800円)とリーズナブル。

昼食には「東大門」エリアの「カルグクス」がおすすめ。手打ち麺のスープは6,000ウォン(約600円)で、具沢山の一杯で大満足できます。「明洞餃子」の餃子も一人前10個で5,000ウォン(約500円)という破格の値段。

夕食には「新堂洞」の焼肉通りへ。一見高そうですが、実は「サムギョプサル」なら二人で30,000ウォン(約3,000円)ほどで食べられます。「鐘路3街」の「ポッサム」専門店も、茹でた豚肉と発酵キムチの相性が抜群で25,000ウォン(約2,500円)から。

小腹が空いたら「ホットク」や「トッポッキ」といった路上スナックが1,000〜2,000ウォン(約100〜200円)で楽しめます。南大門市場では「キンパ」(韓国海苔巻き)が一本2,000ウォン(約200円)と格安。

飲み物では「マッコリ」の銅壺一杯が4,000ウォン(約400円)から。地元の「マッコリバー」では安価なおつまみとともに韓国の酒文化を体験できます。

ソウルでは観光名所を巡る合間に、こうした庶民的な食堂や市場を訪れることで、予算を抑えながらも韓国料理の多様性を満喫できます。地元の人々と同じ場所で食事をすることで、より深い文化理解にもつながるでしょう。ぜひ地図アプリに頼りすぎず、路地裏の行列ができている店に飛び込んでみてください。そこには観光ガイドには載っていない本物のソウルグルメが待っています。

5. 2026年最新版!韓国在住者が教えるソウル食べ歩きルート完全ガイド

ソウル在住10年以上のグルメ通が教える、現地の人も通う食べ歩きルートをご紹介します。一般的な観光ルートでは見つけられない、本当に美味しい店を効率よく巡るコースです。まず東大門市場から始めるのがおすすめ。朝の活気ある市場で「キンパ(韓国風海苔巻き)」を朝食に。ソンスデ通りへ移動し、伝統的なソンスデ(豚の腸詰め)を軽食に。お昼は明洞エリアに移動し、創業50年の「ミョンドンキョジャ」で冷麺とマンドゥを堪能。午後は仁寺洞の路地裏にある「チョンハヌルダン」の伝統茶と韓菓を楽しみながら休憩。夕方は広蔵市場へ移動し、SNSで話題の「クァンジャンシクタン」のユッケビビンバを食べ歩き。〆は弘大エリアの新鋭店「チムジルバンキッチン」で絶品スンドゥブを。このルートは地下鉄2号線と5号線を使えば効率よく回れます。各店舗の営業時間や定休日は変更される場合があるので、訪問前に公式SNSで確認するのがベスト。週末は現地の人で混雑するため、平日訪問がより多くの店を効率よく巡れるコツです。

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