みなさん、韓国料理って大好きですよね？私も韓国ドラマにハマった影響で、本場の味を求めてソウルへ何度も足を運んでいます！今回は「韓国ソウルの朝食から夜食まで！一日中楽しめる絶品グルメと食べ歩きスポット総まとめ」をお届けします！
ソウルって本当に「食の宝庫」なんです。朝起きたらまず食べたいアツアツのホットク、お昼は熱々スンドゥブチゲ、夕方はフォトジェニックな屋台グルメ、夜はサムギョプサルやチーズタッカルビ…考えただけでよだれが出てきちゃいますよね？
実は多くの観光客が「どこで何を食べるべきか」で悩んでいたり、有名店は長蛇の列で諦めたりすることも。そこでこの記事では、現地在住の友人や韓国人から教えてもらった”本当に美味しい”お店だけを厳選してご紹介します！朝食から深夜の〆まで、時間帯別・予算別にまとめたので、ソウル旅行の食事プランが一気に決まりますよ！
インスタ映えするお店から地元民しか知らない隠れ家まで、これさえ読めばソウルのグルメ事情はバッチリ！それでは、韓国グルメ旅の始まりです！
1. 「マジで美味い！現地人も行列する韓国ソウルの朝ごはんスポット完全ガイド」
韓国の朝は美味しい朝食から始まる！ソウル旅行で絶対に見逃せないのが、現地の人々も毎日通う本場の朝ごはんスポットです。観光客向けではない、真の韓国の味を体験できる場所をご紹介します。
まず外せないのが、鍾路区にある「土俗村サムゲタン」。朝7時から営業しているこの老舗は、栄養満点の参鶏湯を求める地元のビジネスマンで早朝から賑わいます。朝食としての参鶏湯は胃に優しく、一日の活力となること間違いなし。日本人の口にも合う奥深い味わいが特徴です。
続いて、東大門市場近くの「ヨンソドンヘジャングク」は、二日酔いに効くとされる解酒スープ「ヘジャングク」の名店。朝5時から開店し、夜を明かした若者たちや早起きのお年寄りで常に満席状態。牛の内臓や血を使った濃厚なスープは、一度食べると病みつきになる味です。
韓国の伝統的な朝食を求めるなら、仁寺洞の「コムガンチプ」がおすすめ。昔ながらの定食「ハンジョンシク」が味わえ、10種類以上のおかず（パンチャン）と共に出される白ご飯と熱々のスープは、韓国の食文化を凝縮しています。
トレンディな若者に人気なのは、弘大入口駅近くの「イェップン トースト」。韓国風の卵サンドイッチは、甘じょっぱい独特の味付けが魅力。朝7時から営業していて、地元の学生や会社員で行列ができるほどの人気店です。
最後に、韓国の庶民的な朝食として外せないのがソウル南大門市場の「キジャンタン」屋台街。鶏の出汁が効いた透明なスープに、手打ちの麺が入ったシンプルな一品は、早朝から市場で働く人々の活力源となっています。
どのお店も地元の人々に愛される名店ばかり。ソウル旅行では、ホテルの朝食だけでなく、ぜひ街に出て本場の朝食文化を体験してみてください。現地の人々と同じ時間、同じ場所で食べる朝ごはんは、韓国旅行の醍醐味となるはずです。
2. 「インスタ映え確実！ソウル屋台グルメ10選とローカルだけが知る食べ方」
韓国ソウルの魅力は何と言ってもストリートフードの豊富さ！地元の人々から観光客まで夢中にさせる屋台グルメをご紹介します。カラフルで美味しい、写真映えする屋台フードを食べ歩けば、あなたのSNSも大注目間違いなしです。
1. トッポギ（떡볶이）
真っ赤なソースに絡まる餅の食感が絶妙なトッポギ。東大門市場や明洞の屋台で提供される「チーズトッポギ」は、溶けたチーズと辛味のコントラストが絶品です。ローカルティップス：トッポギの汁に麺を入れた「ラポッキ」をオーダーすると一石二鳥の美味しさを楽しめます。
2. ホットク（호떡）
外はカリカリ、中はとろ〜り。シナモンと黒砂糖の甘い香りが漂うホットクは冬の定番。インサドンやミョンドン近辺の屋台で見つけられます。ローカル流の食べ方は、熱々のうちに小さく穴を開けて少しずつ中身を吹かして食べること。
3. エッグブレッド（계란빵）
卵とパンが一体化した黄色い可愛らしいスイーツ。明洞や弘大の若者エリアで人気です。ふわふわの生地に卵のコクが絶妙なバランス。写真を撮るなら、半分に切った断面がベスト！
4. タコチップス（붕어빵）
魚の形をした鯛焼きのような甘いスナック。冬の屋台で見かける定番メニュー。クラシックなあんこ味から、カスタードやチーズまで種類も豊富です。複数の味を食べ比べるのが地元流。
5. ツイスト揚げパン（꽈배기）
ねじれた形が特徴の揚げパン。シュガーコーティングされたものや、キナコをまぶしたものまでバリエーション豊か。南大門市場の入り口付近の屋台が特に有名で、作りたての熱々を楽しめます。
6. ハットグ（핫도그）
ソウル版コーンドッグとも言えるハットグ。普通のソーセージだけでなく、モッツァレラチーズが入ったチーズハットグは引き伸ばすとSNS映え抜群！明洞や弘大エリアでは、カラフルなトッピングやフレーバーが楽しめるお店も。ローカルティップス：粉砂糖とケチャップの両方をつけるのが韓国流です。
7. オデン（어묵）
日本の「おでん」に似ていますが、韓国版は辛い魚のスープに具材を入れたスタイル。寒い季節に屋台で食べる温かいオデンはソウルの醍醐味。スープも一緒に飲むのが現地流の楽しみ方です。
8. ソルビン（설빙）
かき氷のようなデザート。ミルキーな味わいと様々なトッピングが特徴です。インスタグラムで人気の「マンゴーソルビン」や「イチゴソルビン」は、カラフルな見た目と共に夏の定番アイテム。
9. ソウルホットドッグ
ソーセージにポテトが巻かれた韓国独自のホットドッグ。外側のポテトがカリカリで、見た目も斬新なため写真映え抜群です。東大門や明洞のフードコートで見つけられます。
10. シュガーハニーブレッド
揚げたてのパンに砂糖をまぶした簡単なスイーツですが、その香ばしさとシンプルな甘さが病みつきに。近年はインスタ映えを狙った華やかなトッピングバージョンも人気です。弘大周辺のカフェストリートで探してみましょう。
ソウルの屋台グルメを最大限に楽しむためのヒントは、現地の人々の行列に従うこと。長蛇の列ができている屋台は間違いなく美味しいお店です。また、韓国語で「マシッソヨ（美味しいです）」と言えば、店主との距離も縮まりますよ。食べ歩きの際は、ティッシュや手拭きを持ち歩くと安心です。特に人気スポットの東大門夜市場や広蔵市場では、様々な屋台が深夜まで営業しているので、夜遅くまで食べ歩きを楽しむことができます。
3. 「ソウル旅行で絶対失敗したくない人必見！時間帯別おすすめグルメスポットBEST5」
ソウル旅行で最も重要なのは、いつ、どこで、何を食べるか。時間帯によって営業しているお店や提供されるメニューが異なるため、事前に計画を立てておくことが失敗しない旅の秘訣です。現地の人々が愛する時間帯別の厳選グルメスポットをご紹介します。
【朝食帯: 6時～10時】
1. 「土房(トバン)」@鍾路区
伝統的な韓国式おかゆ専門店。特に「鶏肉入り参鶏湯粥」は胃に優しく栄養満点で一日の活力源に。早朝6時から開店しているため、朝一の観光前に立ち寄るのがおすすめです。
2. 「孔徳タッカンマリ」@麻浦区
朝から元気になりたい方に。水炊き風の鶏料理「タッカンマリ」が名物で、二日酔いの解消にも効果的と地元民に人気。8時からの営業で、朝はさっぱりした味付けで提供されます。
【ランチ: 11時～14時】
3. 「広蔵市場」@鐘路区
韓国B級グルメの聖地。特に「ユッケビビンバ」と「マヨネーズキンパ」は行列必至の名物。午前11時から各店舗が開き始め、12時～13時がピーク。少し早めか遅めの来店がおすすめです。
4. 「明洞教자(ミョンドン・キョジャ)」@中区
60年以上の歴史を持つ麺料理の名店。手打ち餃子と冷麺のセットは昼食にぴったり。観光客も多いですが、本場の味を求める地元客も絶えません。
【カフェタイム: 14時～17時】
5. 「C27チーズケーキ」@江南区
インスタ映えする色鮮やかなチーズケーキで有名。午後のひと休みに最適で、特に「ティラミスチーズケーキ」は店の看板商品。15時前後は比較的空いている穴場の時間帯です。
【ディナー: 17時～21時】
6. 「マンウォン」@麻浦区
サムギョプサル専門店。厚切り三枚肉を炭火で焼く本格派。18時以降は地元のビジネスマンで満席になるため、予約か17時台の来店がベター。キムチとの相性は抜群です。
7. 「江南キョチョン」@江南区
韓国フライドチキンの人気チェーン。特に「半半チキン」（ハーフ辛口・ハーフ醤油味）は夕食に最適。テイクアウトして宿泊先で楽しむのもおすすめです。
【夜食: 21時～翌2時】
8. 「新堂洞トッポッキタウン」@中区
若者で賑わう辛い餅料理の激戦区。深夜1時まで営業している店が多く、特に「アジュンマトッポッキ」は地元民絶賛の味。辛さ調整も可能です。
9. 「ポジャンマチャ（屋台）」@東大門エリア
韓国ドラマでもおなじみの屋台街。特に「ソンデ（豚の腸詰め）」と「おでん」は深夜の定番。観光客も安心して利用できる屋台が多く、現地の食文化を体験できます。
どの時間帯に訪れても、ソウルは美食の宝庫。現地の人々の生活リズムに合わせて訪れることで、より本場の味と雰囲気を楽しめます。特に混雑を避けたい方は、各スポットのオープン直後か、ピークを少し過ぎた時間帯の来店がおすすめです。韓国語が分からなくても、人気メニューの写真を指さすだけで注文できる親切なお店も多いので、言葉の壁を恐れず挑戦してみてください。
4. 「韓国人に聞いた！観光客が知らない深夜まで楽しめるソウルの穴場フードスポット」
観光ガイドブックには載っていない、地元の人だけが知る深夜営業の穴場フードスポットをご紹介します。韓国人の友人や現地在住者に直接取材して集めた、観光客には知られていない深夜グルメの聖地をお届けします。
まず外せないのが、梨泰院(イテウォン)の裏路地にある「숨은포장마차(スムンポジャンマチャ)」。午後10時から朝5時まで営業する屋台街で、特に酔いつぶれる前に食べておきたいのが「해장국(ヘジャンク)」です。豚の内臓やコンニャクなどが入った辛味のあるスープで、二日酔い防止として地元の人に愛される一品。観光客はほとんど見かけない、まさに穴場です。
ソウル駅近くの「24시 만두천국(24時間マンドゥ天国)」も見逃せません。その名の通り24時間営業で、深夜2時でも熱々の餃子を楽しめます。特に「김치 만두(キムチマンドゥ)」は、キムチの発酵した風味と肉の旨味が絶妙に調和した逸品。深夜バスを待つ間や、遅い到着便でホテルに着いた後の小腹満たしに最適です。
弘大(ホンデ)エリアには「새벽 부대찌개(セビョク プデチゲ)」があります。午後9時から翌朝8時までという逆転の営業時間で、特に深夜1時〜3時がピーク。スパムやソーセージ、キムチなどが入った熱々のプデチゲは、夜遊びで冷えた体を温めるのに最高です。学生や若者で賑わう店内は、韓国の若者文化を肌で感じられる場所でもあります。
また、東大門(トンデムン)市場の裏手には「할머니 떡볶이(ハルモニ トッポッキ)」があります。普通のトッポッキ屋は多いですが、ここは深夜3時まで営業し、特製の「로제 떡볶이(ローゼ トッポッキ)」が絶品。辛さの中に生クリームのまろやかさが加わった一品で、辛い物が苦手な日本人にも人気です。
明洞(ミョンドン)から少し外れた住宅街にある「야식 왕(ヤシク ワン)」は、地元の人しか知らない深夜食堂。特に「부침개(パジョン)」が絶品で、海鮮やネギがたっぷり入ったパリパリの生地は、深夜のビールのお供に最高です。日本語メニューはありませんが、写真付きメニューがあるので安心です。
これらの店は観光客向けではないため、価格も良心的。本場の味を深夜まで楽しめる穴場スポットで、韓国旅行をより充実したものにしましょう。ただし、場所がわかりにくいことも多いので、事前に地図アプリでマークしておくことをおすすめします。
5. 「予算別！ソウルで絶対食べるべき定番グルメから最新トレンドフードまで徹底解説」
ソウルのグルメを堪能するなら予算に合わせた計画が重要です。リーズナブルなストリートフードから贅沢なミシュラン掲載店まで、あらゆる予算層に対応できるのがソウルの魅力。ここでは予算別におすすめの絶品グルメをご紹介します。
【1,000円以下で楽しめる本場の味】
まず外せないのが「トッポギ」。甘辛いソースに絡めた餅は屋台で300〜500円ほど。明洞の「トンイントッポギ」は創業50年以上の老舗で、その独特の味わいはリピーター続出です。また、「キンパ」(韓国風海苔巻き)は一本200円程度で、東大門市場周辺の「キンパ天国」チェーンが手軽においしいと評判です。
「ホットク」は蜂蜜とナッツを包んだ韓国風パンケーキで400円前後。仁寺洞の路地裏で見つけられる屋台では、外はカリッと中はとろ〜りの絶品ホットクが味わえます。「ソルビン」のインジョルミビンス(きな粉かき氷)も900円程度で、暑い日の食べ歩きに最適です。
【2,000円前後で満足度の高い定番料理】
この価格帯なら本格的な定食が楽しめます。「サムゲタン」(参鶏湯)は1,500〜2,000円で、土俗村サムゲタンは観光客だけでなく地元客も多く訪れる人気店。疲れた体に染み渡る栄養満点の一品です。
「ソンジュクチプ」の豚プルコギ定食は1,800円程度。甘辛いタレで絡めた豚肉と野菜の炒め物に、おかずのキムチやナムルが付いてボリューム満点です。江南エリアの「ミョンドン餃子」では、韓国風水餃子のマンドゥが一皿1,200円から楽しめます。
【3,000〜5,000円で本格韓国料理を堪能】
少し予算に余裕があれば、高品質な韓国料理が楽しめます。「コリアハウス」のサムギョプサルコースは一人3,500円ほど。厚切り三段バラ肉に、新鮮なサンチュや薬味、副菜が豊富に提供されます。
「ウォンハルモニサムゲタン」のサムゲタン特選コースは4,500円。高麗人参など厳選素材で作られた参鶏湯に、特製漢方酒が付いてきます。「コリアンダイニングチェゴ」の韓牛コース(5,000円)では、A5ランク相当の韓国産和牛を様々な調理法で味わえます。
【1万円以上の贅沢ディナーでプレミアム体験】
特別な日には、ミシュラン掲載店「ガオンジブ」の韓定食コース(15,000円〜)がおすすめ。宮廷料理をベースにした前菜からデザートまで20品以上の繊細な一品が並びます。「スターンブルゴーニュ」では韓牛フルコース(20,000円程度)が堪能できる高級焼肉体験を。
【最新トレンドフード】
近年人気急上昇中の「チーズダッカルビ」は2,500円前後で、ホンデエリアの「ユッチプチキン」が元祖として有名。SNS映えする「チーズホットドッグ」は600円ほどで、弘大入口駅近くの「メリッソ」のレインボーチーズドッグが特に人気です。
イスルロッテワールドタワー内の「トゥルベーカリー」では、フルーツたっぷりの「クロッフル」(800円)が韓国スイーツ好きの間で話題を集めています。また「ダルゴナコーヒー」を本格的に味わうなら、鐘路区の「ノスタルジアカフェ」がおすすめです。
韓国旅行では、予算に応じた食べ歩き計画を立てることで、より充実したグルメ体験が可能になります。定番料理から最新トレンドまで幅広く味わって、ソウルの食文化を存分に堪能してください。
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