
皆さん、こんにちは!韓国旅行を計画している方、必見です!2025年の韓国グルメシーンが熱いんです。SNSを見ているとワクワクする料理の写真であふれていませんか?
韓国旅行といえば、美味しいグルメを楽しみにしている方も多いはず。でも「どのお店に行けばいいの?」「今話題のメニューは?」と迷ってしまいますよね。
実は最近の韓国グルメシーンは日々進化していて、2024年とはまた違ったトレンドが生まれています。地元の人々も驚くような新感覚メニューから、伝統的な味を現代風にアレンジした料理まで、その魅力は無限大!
この記事では、現地調査と韓国人インフルエンサーの情報をもとに、2025年に韓国旅行で絶対に外せない絶品グルメを20店厳選してご紹介します。インスタ映え間違いなしの見た目も美しい料理から、地元の人だけが知る隠れた名店まで、あなたの韓国旅行を最高のグルメ旅にする情報が満載です!
それでは、2025年韓国旅行で食べるべき最新グルメ20選をご覧ください!
1. 現地人も驚く!2025年韓国旅行で並んででも食べたい超話題グルメ総まとめ
韓国旅行の醍醐味といえば、やはり「食」。インスタ映えするカラフルなスイーツから、辛さがクセになる伝統料理まで、韓国のグルメシーンは常に進化しています。特に最近は日本人観光客の間でSNSを通じて「これを食べるために韓国へ行く」という現象も珍しくありません。
明洞や東大門で見かける行列の先には、必ず価値ある一品が待っています。例えば、チーズがとろ〜り伸びる「ハットグ」は進化を続け、今では中にチョコレートを詰めた新バージョンが登場。江南エリアでは、伝統的なサムギョプサルを現代風にアレンジした「黒豚サムギョプサル専門店 – 黒豚家」が連日満席状態です。
弘大エリアでは若者を中心に「タッカンマリ」が再ブーム。昔ながらの味を守りつつも、ヘルシー志向に合わせたスープの透明度にこだわる店が人気を集めています。特に「タッカンマリ通り」の老舗「ハンチッ」は、秘伝のタレと柔らかい鶏肉で韓国人も日本人観光客も虜にしています。
また、SNSで爆発的に拡散したのが「ソルビンスル」。伝統的なかき氷「パッピンス」にお酒を加えた大人向けスイーツで、イテウォンの「スル・デザート」では週末に2時間待ちも珍しくありません。
韓国グルメを堪能するなら、現地の人々が通う市場も外せません。広蔵市場の「麻薬キンパ」は、その名の通り一度食べるとやみつきになる味わい。特製のヤンニョムと新鮮な具材のハーモニーが絶妙です。
韓国旅行を計画中なら、ぜひこれらの話題のグルメを事前にチェックして、限られた滞在時間を最大限に活かしましょう。次の見出しでは、地域別の穴場グルメスポットをさらに詳しくご紹介します。
2. 【保存版】韓国人インフルエンサーおすすめ!2025年最新トレンドグルメ完全攻略
韓国のグルメシーンは日々進化し続けていますが、現地のインフルエンサーたちが注目する最新トレンドフードは必見です。韓国人インフルエンサーたちが実際に通い詰める話題のメニューを厳選してご紹介します。
まず外せないのが「チーズボール入りホットク」です。伝統的なホットクの中にとろけるチーズが入ったアレンジバージョンで、明洞の「トレンディホットク」では行列必至の人気メニュー。SNS映えする引き伸ばしショットが韓国の若者の間で大流行しています。
次に「ハイブリッドトースト」が急上昇中。厚切りのデニッシュ生地を使ったトーストに、タルタルソースと甘辛いチキンを挟んだ「チキン南山トースト」が江南エリアで話題に。甘じょっぱい味わいが韓国人の間で「神の組み合わせ」と評されています。
インスタ映えする「レインボートッポギ」も見逃せません。6色の異なる味と色のトッポギが一皿に盛り付けられ、それぞれチーズ、トリュフ、コチュジャン、抹茶、イカ墨、プルコギなど個性的な味わいを楽しめます。東大門の「トッポギレインボーカフェ」では週末に2時間待ちも珍しくありません。
健康志向の韓国人に人気なのが「プロテイン韓定食」。伝統的な韓定食のご飯をプロテインご飯に置き換え、低カロリーのナムルと発酵食品をふんだんに使った現代版韓定食です。特にカンナム駅近くの「フィットミール韓食堂」は韓国の人気フィットネスインフルエンサーたちの聖地となっています。
デザート系では「ドライフラワーピンス」が女性を中心に人気急上昇中。かき氷のピンスの上に食用ドライフラワーをあしらい、蜂蜜やフルーツシロップをかけたアート作品のようなデザート。フォトジェニックなビジュアルで梨泰院の「フラワーデザートカフェ」には連日多くの観光客が訪れています。
また、「溶岩チキン」という真っ黒なチキンも注目の的。竹炭パウダーを使った真っ黒な衣で揚げたチキンの中から、チーズソースが溶岩のように流れ出す様子がSNSで話題に。弘大の「ブラックラバチキン」では韓国のバラエティ番組でも取り上げられ人気爆発中です。
最新のトレンドとして「ノスタルジアシリーズ」も登場。80年代の韓国の駄菓子や伝統おやつをモダンにアレンジした新感覚スイーツで、特に「ヌルンジアイスクリーム」は釜山発祥の人気メニュー。お焦げの風味とアイスクリームの相性が絶妙と評判です。
これらの最新トレンドグルメは、味はもちろん、見た目のインパクトと斬新なアイデアで韓国の若者たちを虜にしています。韓国旅行の際は、現地の若者で賑わう店をチェックして、最新のトレンドグルメを体験してみてください。
3. 予約必須の超人気店も!韓国旅行で絶対食べたいインスタ映えグルメBEST20
韓国旅行で思い出に残るのはショッピングだけではありません。今や韓国グルメはSNSでの投稿数が爆発的に増加し、旅行の主な目的が「食べる」という方も少なくありません。特にインスタグラムで人気を集める韓国グルメは、見た目の華やかさと独特な味わいが魅力です。ここでは、予約困難な人気店から地元民に愛される穴場まで、韓国旅行で絶対に食べたいインスタ映えグルメ20選をご紹介します。
1. タッカンマリ「ジントッカンマリ」
明洞から徒歩10分の場所にある「ジントッカンマリ」は、水炊きチキンとして知られるタッカンマリの名店。大きな鍋で煮込まれた丸鶏は、写真映えするだけでなく、あっさりとした出汁が絶品です。コラーゲンたっぷりで美容効果も期待できる人気メニューです。
2. ハニーコンボパン「インセドン132ベーカリー」
インスタグラムで爆発的人気を誇る「インセドン132ベーカリー」のハニーコンボパンは、蜂蜜とバターがたっぷり染み込んだパンの上にアイスクリームをのせた贅沢スイーツ。溶け出すアイスと温かいパンの組み合わせは、写真を撮る間もなく食べたくなる誘惑的な一品です。
3. チーズタッカルビ「ヨントラル」
弘大エリアの「ヨントラル」では、伸びるチーズとピリ辛のタッカルビが織りなす絶品コラボを楽しめます。チーズを引き上げる瞬間の動画は、SNSで何百万回も再生される人気コンテンツに。予約は2週間前から可能ですが、すぐに埋まるため早めの予約がおすすめです。
4. ビントゥティギ(雪花氷)「設雪(ソルソン)」
韓国版かき氷「ビントゥティギ」の最高峰「設雪」は、江南エリアに位置する行列必至の人気店。マンゴー、イチゴ、抹茶など様々なフレーバーがありますが、特にフルーツたっぷりのマンゴービントゥは、その芸術的な見た目からインスタグラムのスターとなっています。
5. エッグドロップサンドイッチ「エッグドロップ」
韓国の朝食文化を変えた「エッグドロップ」のサンドイッチは、とろとろの卵とチーズ、ベーコンなどを組み合わせた絶品サンド。断面の美しさからSNS投稿率は驚異の95%以上。明洞や東大門など観光地にも店舗があるため、朝食やランチに気軽に立ち寄れます。
6. ロゼトッポッキ「シンミョンロゼ」
クリーミーなロゼソースとチーズがからむトッポッキは、辛さが苦手な方にもおすすめ。弘大の「シンミョンロゼ」は、チーズのびのび動画が有名になり、日本人観光客の間で大人気となりました。トッポッキとチーズが一体になる様子は、まさにSNS映え必至です。
7. ソルビンスルギ(雪氷)「ソルビン」
ミルキーでふわふわの食感が特徴の「ソルビン」は、韓国全土に展開する人気デザートチェーン。イングリディエントスルギという果物やきなこをたっぷり使った贅沢かき氷は、その優美な見た目からインスタグラマーに大人気です。
8. チーズホットドッグ「ミョンランホットドッグ」
明洞の路地裏に位置する「ミョンランホットドッグ」は、伸びるモッツァレラチーズがたまらない韓国風ホットドッグの名店。チーズを引き延ばす瞬間の動画は、SNSでシェア率が非常に高く、お土産にも喜ばれる一品です。
9. 生クリームパン「トゥルコジパン」
梨泰院(イテウォン)の「トゥルコジパン」で提供される生クリームパンは、ふわふわのパンに濃厚な生クリームを詰め込んだ至福のスイーツ。季節のフルーツをトッピングしたバリエーションも豊富で、カラフルな見た目がSNSを賑わせています。
10. ハニーブレッド「カフェ・ノスタルジア」
仁寺洞(インサドン)の「カフェ・ノスタルジア」では、高さ20cmを超える巨大ハニーブレッドを味わえます。アイスクリームやフルーツでデコレーションされた姿は圧巻で、一度に数百いいねがつくSNS映えスイーツの定番です。
11. タピオカドリンク「ティーワールド」
江南(カンナム)の「ティーワールド」は、インスタ映えする韓国風タピオカドリンクの先駆者。花びらやフルーツでデコレーションされたドリンクは、美しさだけでなく味も本格的と評判です。
12. キルトエッグトースト「イセウル」
明洞の朝食の名所「イセウル」では、卵がキルト状に焼き上げられたユニークなトーストが人気。チーズとハムがたっぷり入った一品は、朝食からインスタ映えを狙える逸品です。
13. バターフィングワッフル「オーウェイク」
韓国の最新トレンドスイーツ「バターフィングワッフル」は、バターのような食感とサクサクの歯ごたえが魅力。「オーウェイク」ではアイスクリームとの組み合わせが定番で、その断面の美しさがSNSで話題を呼んでいます。
14. ユッケビビン
4. 日本人には教えたくない!地元民御用達の2025年最新韓国絶品グルメスポット
韓国旅行の醍醐味といえば、何といっても現地の美味しいグルメ!観光客で賑わう明洞や東大門といった人気エリアも魅力的ですが、本当の韓国グルメを堪能するなら地元の人々が通う隠れた名店を訪れるべきです。ここでは、韓国人も大切にしている穴場的グルメスポットをご紹介します。
ソウルの裏路地に位置する「クァンジャン市場」は、地元民の食文化が色濃く残る市場。特に2階にある「順実家」のユッケビビンバは絶品で、新鮮な牛肉の旨みと特製のコチュジャンが絶妙に絡み合います。
釜山なら、南浦洞から少し離れた「チャガルチ市場」の奥にある無名の海鮮食堂がおすすめ。看板もなく地元の人しか知らないような小さな店ですが、その場で水揚げされた新鮮な海鮮を使った「ヘムルタン」は格別です。
また、仁川の「新浦国際市場」周辺には、60年以上の歴史を持つ「オモニ餅屋」があり、手作りのインジョルミ(きな粉餅)は地元民のソウルフード。観光客向けの甘さ控えめバージョンではなく、本場の味を楽しめます。
韓国の田舎町、全州では「ハンオク村」から少し歩いたところにある「ハルメ食堂」のビビンバが絶品。全州ビビンバの本場ならではの、20種類以上の野菜と自家製コチュジャンのハーモニーは感動もの。
地元民だけが知る最高の韓国グルメを楽しむコツは、観光客が少ない時間帯に訪れること、そして基本的な韓国語の挨拶を覚えておくこと。地元の人々と同じように振る舞えば、より本格的な味と温かいおもてなしを体験できるでしょう。
5. 行列覚悟!2025年韓国旅行で食べないと一生後悔する激ウマ料理20選
韓国旅行の醍醐味といえば、現地でしか味わえない本場の韓国料理。インスタグラムやTikTokで話題沸騰中のグルメから、地元の人に愛される隠れた名店まで、韓国を訪れたら絶対に食べておくべき絶品料理をご紹介します。現地で食べれば、その味の違いに驚くこと間違いなし!これを読めば、韓国旅行の食事プランが一気に充実すること間違いありません。
1. タッカンマリ(水炊き)
東大門市場近くの「陳玉華タッカンマリ」は、韓国を代表する老舗。鶏の旨味がたっぷり溶け出したスープと柔らかい鶏肉の組み合わせは絶品です。最後はスープで作る雑炊まで楽しめる一石二鳥のメニュー。
2. ユッケジャン(辛い牛肉スープ)
ソウル駅近くの「松家」のユッケジャンは、牛肉の旨味と唐辛子の辛さが絶妙なバランス。辛いものが苦手な方は辛さ調整も可能なので安心です。
3. チーズタッカルビ
明洞の「ヨンナムタッカルビ」では、熱々の鉄板で炒められる鶏肉と野菜、そこにとろけるチーズが加わる瞬間は感動もの。SNS映え間違いなしの一品です。
4. ホットク(韓国風パンケーキ)
明洞や東大門市場で見かける屋台の定番。外はカリッと中はもっちりした生地に、黒砂糖と蜂蜜、ナッツの甘い組み合わせは病みつきになります。
5. サムギョプサル
韓国の焼肉といえばこれ。「マポサムギョプサル」は厚切りの三枚肉を豪快に焼き上げる老舗。キムチやサンチュで包んで食べる本場の味は格別です。
6. ビビンバ
全州の「コッケダンビビンバ」は、色鮮やかな具材と石焼きの香ばしさが特徴。卵黄をからめて混ぜると、具材の旨味がさらに引き立ちます。
7. トッポッキ
新村の「シンチョントッポッキ」は、もちもちの餅と甘辛いソースの相性が抜群。チーズトッポッキも必食です。
8. カルグクス(韓国風うどん)
ソウル広蔵市場の「ミョンドンキョジャ」のカルグクスは、手打ち麺の食感と優しい味わいのスープが絶妙。疲れた体を癒してくれます。
9. ハルモニキンパブ(おばあちゃんの海苔巻き)
釜山の「キジャン市場」で食べられる海苔巻きは、シンプルな具材ながらも深い味わい。韓国の家庭の味を感じられます。
10. ソルロンタン(牛骨スープ)
「コムタンカルグクス」の白く濁ったスープは、12時間以上煮込まれた牛骨の旨味が凝縮。塩で味を調整しながら、シンプルな美味しさを堪能できます。
11. マンドゥ(餃子)
明洞の「ミョンドンキョジャ」の水餃子は、薄い皮と肉汁たっぷりの具材が絶妙。一度食べたら忘れられない味です。
12. ソルビン(かき氷)
「ソルビングッ」の雪のように細かい氷に、さまざまなトッピングを乗せたデザート。マンゴーやいちごなど、フルーツをたっぷり使ったメニューが人気です。
13. チキン&ビール
韓国の国民的組み合わせ「チメク」。「ネネチキン」や「BBQチキン」などのフランチャイズ店で本場の味を楽しめます。
14. サムゲタン(参鶏湯)
「土俗村サムゲタン」の高麗人参入り鶏の丸煮スープは、滋養たっぷり。夏バテ防止にもぴったりの一品です。
15. プデチゲ(軍隊鍋)
「ウエハドンテジカルビ」のプデチゲは、ハムやソーセージ、キムチなどが入った具だくさんの鍋。アメリカの軍事物資を使って生まれた料理の本場の味を堪能できます。
16. ソジュカクテル
「イディヤン」などのポチャで楽しめる果物入りのソジュカクテル。スイカやいちごを使ったフルーティーな味わいは、お酒が苦手な方にもおすすめです。
17. ホドゥクァジャ(くるみ形のお菓子)
仁寺洞の「タンダン」のくるみ形のお菓子は、外はサクサク中はしっとり。小豆餡がたっぷり入った伝統菓子です。
18. パッピンス
「スルビンスル」の氷とアイスクリーム、フルーツを組み合わせた贅沢なかき氷。夏の暑さを吹き飛ばす一品です。
19. テジカルビ(豚カルビ)
弘大の「ホンデオッパテジカルビ」の甘辛いタレに漬け込んだ豚カルビは、野菜と一緒に焼くことで旨味が倍増。お肉好きにはたまらない一品です。
20. ノッカルピビンパプ(韓国風まぜそば)
「ノッカルピビン」のもちもちの麺と甘辛いソース、温泉卵の組み合わせは絶品。韓国の若者に人気の新感覚メニューです。
韓国グルメは美味しいだけでなく、店内の雰囲気や食べ方も含めて楽しむ文化。現地の
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