こんにちは！韓国大好きフード旅ブロガーです！みなさん、韓国のストリートフードって最近どんどん進化してるの知ってました？昔ながらのトッポッキやチヂミだけじゃなくて、今やインスタ映え抜群の新感覚フードがソウルの街を席巻しているんです！
2024年の韓国旅行を計画している人、必見です！この記事では、現地で大行列ができている最新屋台グルメから、日本人がまだ知らない進化系トッポッキ、さらには1000円以下で楽しめるコスパ最強フードまで徹底紹介します。
私が実際に食べ歩いて厳選した激ウマグルメの数々、写真を見ただけで韓国行きの航空券を予約したくなること間違いなし！特に第3章で紹介するソウルの行列屋台は、現地の若者たちの間で「マストイート」と言われている超人気スポットばかり。
韓国旅行を計画中の方はもちろん、ただ韓国グルメに興味がある方も、この記事を読めば最新トレンドをバッチリ押さえられますよ。それではさっそく、カラフルで美味しい韓国ストリートフードの世界へご案内します！
1. 【マジうま】韓国の屋台で今食べるべきストリートフード10選
韓国旅行の醍醐味といえば、カラフルで香り高いストリートフード。明洞や東大門などの屋台通りを歩けば、次々と目移りする絶品グルメの数々が待っています。最近は伝統的な味を守りながらも、SNS映えする見た目や斬新なアレンジが加わり、さらに進化し続ける韓国の屋台フード。そこで、現地で絶対に食べるべき最新ストリートフード10選をご紹介します！
1. タッカンマリトースト
鶏肉の水炊き「タッカンマリ」の具材をトーストにした新感覚グルメ。柔らかい鶏肉とネギ、特製ソースが絶妙なハーモニーを奏でます。特に弘大エリアの「コッケトースト」は行列必至の人気店。
2. ハットク進化系
定番のハットクがさらに進化！チーズハットク、抹茶ハットク、アイスクリームハットクなど、バリエーションが豊富に。梨大前の「スイートモンスター」のチョコレートハットクは特におすすめです。
3. チーズホットドッグ
外はサクサク、中はとろ〜りチーズが溢れ出す韓国風ホットドッグ。ポテト、ラーメン、シュガーなど様々なトッピングが選べます。明洞の「マイリトルキッチン」では12種類以上のバリエーションが楽しめます。
4. エッグドロップサンドイッチ
ふわとろ卵がたっぷり入ったサンドイッチ。韓国風のアレンジで、キンパ風やプルコギ味など種類も豊富。江南駅近くの「エッグドロップ」本店では限定フレーバーも楽しめます。
5. トゥイギム(即席揚げ物)
その場で揚げたてを提供する韓国の天ぷら。野菜、海鮮、チーズなど好きな具材を選べるのが魅力。東大門市場の「ヨンドントゥイギム」は地元民にも人気の老舗です。
6. ソルビン
かき氷のような見た目ですが、雪のように細かいミルクフレークが特徴的なデザート。マンゴー、イチゴ、抹茶など様々なトッピングで楽しめます。「ソルビンコリア」の本店は仁寺洞にあります。
7. クッポッキ
トッポッキとラーメンを合わせた斬新なストリートフード。辛さと麺のコシが絶妙な一品。新村の「スンリクッポッキ」は学生に大人気のスポットです。
8. ハニーコンボ
韓国ドラマでも話題になった、揚げた鶏肉にチーズパウダーとハチミツをかけた一品。甘じょっぱい味わいがクセになります。梨泰院の「ハニーコンボ」が本場の味を楽しめます。
9. タルゴナクリームコーヒー
日本でも流行ったダルゴナコーヒーが進化！今では様々なフレーバーとトッピングでさらに豪華に。弘大の「ダルゴナファクトリー」では限定フレーバーも楽しめます。
10. キンパロール
韓国風のり巻き「キンパ」がロール状になって食べやすく進化。チーズ、キムチ、ツナなど様々な具材が楽しめます。広蔵市場の「キンパロールカフェ」では20種類以上のバリエーションが楽しめます。
韓国のストリートフードは日々進化しています。定番の味から最新トレンドまで、韓国旅行では思い切って色々な屋台グルメにチャレンジしてみてください。思わぬ掘り出し物に出会えるかもしれませんよ！
2. 日本人がまだ知らない！韓国の新世代トッポッキがヤバすぎる
韓国といえばトッポッキ、でも最近の韓国では従来の辛くて甘い定番スタイルから大きく進化した「新世代トッポッキ」が若者を中心に大人気なんです。日本で知られている赤いソースのトッポッキとは一線を画す、驚きの新トレンドをご紹介します。
まず注目は「チーズカルボナーラトッポッキ」。クリーミーなカルボナーラソースとモチモチのトッポッキが絶妙にマッチし、辛さはほぼゼロ。代わりにパルメザンチーズの風味とベーコンの旨味が詰まった、韓国と西洋の融合グルメです。ソウルの明洞エリアにある「チーズファクトリー」では行列ができるほどの人気商品になっています。
次に衝撃的なのが「ハニーバターガーリックトッポッキ」。甘じょっぱい風味がクセになる一品で、特に若い女性から絶大な支持を得ています。トッポッキの食感はそのままに、ガーリックバターソースと蜂蜜の組み合わせが斬新で、辛いものが苦手な方にもおすすめ。弘大エリアの屋台では常に品切れ必至の人気メニューです。
最近では「ローストビーフトッポッキ」も登場。トッポッキの上に薄切りのローストビーフをたっぷりとのせ、特製の甘辛ソースで仕上げた贅沢グルメ。インスタ映えするビジュアルも人気の秘密で、一皿約1,200円と屋台フードとしては高めですが、満足度は抜群です。
韓国の若者たちの間で人気なのが「レインボートッポッキ」。色とりどりの野菜や着色料を使って鮮やかに彩られたトッポッキは、見た目のインパクトだけでなく、健康志向の若者からも支持されています。江南エリアの「カラフルキッチン」では、自分好みの色と具材をカスタマイズできるサービスも人気です。
韓国旅行の際には、従来の辛いトッポッキだけでなく、これらの新世代トッポッキにもぜひチャレンジしてみてください。韓国の食文化の奥深さと進化を実感できること間違いなしです。SNSでシェアすれば、友達を驚かせることができるかもしれませんよ。
3. 2024年最新版｜ソウルで行列ができる屋台グルメBEST5
韓国旅行の醍醐味といえば、活気あふれる屋台グルメ。特にソウルには、地元の人々はもちろん、観光客も思わず足を止めてしまう絶品屋台フードが集結しています。現地で実際に行列ができている人気屋台グルメをランキング形式でご紹介します。
【1位】チーズホットドッグ（치즈핫도그）
韓国定番のチーズホットドッグが進化を遂げています。外はカリッと、中はモッチリとした生地に、伸びるチーズがたっぷり。明洞にある「명동교자」では、一日中行列が絶えません。トッピングも多様化し、ハラペーニョやガーリックパウダーなど、自分好みにカスタマイズできるのが魅力です。
【2位】エッグトースト（계란토스트）
朝食として親しまれているエッグトーストは、ソウル駅近くの「이삭토스트」が特に人気。ふわふわの卵とカリカリのパンの絶妙なハーモニーに、特製ソースが加わり絶品です。朝の通勤ラッシュ時には20人以上の行列ができることも珍しくありません。
【3位】タッカルビホットク（닭갈비호떡）
伝統的なホットクにタッカルビの具材を組み合わせた革新的なメニュー。東大門市場の「동대문 닭갈비호떡」では、スパイシーなタッカルビとほんのり甘いホットク生地が絶妙にマッチ。夕方以降は40分待ちも当たり前の人気ぶりです。
【4位】ハニーコンブパン（허니콤브빵）
ハチの巣の形をしたこのパンは、SNS映えする見た目と甘さ控えめの絶妙な味わいで人気急上昇中。弘大エリアの「꿀벌집」では、中にカスタードクリームや赤豆など様々なフィリングを選べます。週末には店の前に100人近い行列ができることも。
【5位】トゥイギム（튀김）
韓国風の天ぷらとも言えるトゥイギムは、広蔵市場の「광장시장 튀김」が特に有名。野菜や海鮮など様々な具材を特製衣で揚げた一品は、サクサク感と旨味が絶品。1つ1,000ウォンからと手頃な価格も人気の秘密で、常に10人以上が列を作っています。
韓国の屋台グルメは日々進化を続けています。伝統的な味を守りながらも、新しい要素を取り入れた創造的なメニューが続々と登場。次の韓国旅行では、定番メニューだけでなく、これらの話題の屋台グルメもぜひチェックしてみてください。行列に並ぶ価値は十分にあります。
4. インスタ映え確実！韓国旅行で絶対食べたいカラフルストリートフード
韓国旅行の醍醐味といえば、カラフルで写真映えするストリートフードの数々。特に明洞や東大門などの人気観光スポットでは、SNS映えする鮮やかな屋台グルメが次々と登場しています。まず外せないのが「虹色トースト」。カラフルなクリームがサンドされた断面が美しく、一枚撮るだけでフォロワーの反応が違います。また「ハニーコムアイスクリーム」は、蜂の巣型のワッフルに好みのアイスとトッピングを詰めて作る、まさに自分だけのオリジナルスイーツ。特にロッテワールドモール近くの屋台では、季節限定のフレーバーも楽しめます。最近人気急上昇なのが「バブルティードリンク」。タピオカの進化版とも言える様々な食感のトッピングと、グラデーションのドリンクが特徴で、弘大エリアでは行列ができるほど。さらに「花びらもち」は、透明な生地に食用花が埋め込まれた芸術品のような和菓子風スイーツで、仁寺洞の伝統市場で見かけたら即買いすべき逸品です。これらのカラフルスイーツは味も見た目も楽しめるため、韓国を訪れたら必ず食べ歩きリストに入れておきましょう。単なる食事ではなく、思い出に残る体験とフォトジェニックな一枚が手に入りますよ。
5. 1000円以下で大満足！韓国の進化系屋台グルメを徹底解説
韓国旅行の醍醐味といえば、何といっても現地の屋台グルメを心ゆくまで堪能すること。特に最近の韓国屋台フードは従来の定番メニューに新たなアレンジを加えた”進化系”が続々登場しています。しかも、ほとんどが1000円以下とリーズナブル！ここでは、韓国を訪れた際に絶対食べるべき最新屋台グルメを詳しくご紹介します。
まず外せないのが「チーズホットク」。伝統的な韓国のパンケーキであるホットクの中にとろけるチーズを入れた一品です。外はカリッと、中はモチモチで、黒糖シロップの甘さとチーズの塩気が絶妙にマッチ。約500円ほどで楽しめる、インスタ映え間違いなしの一品です。
次に注目したいのは「キンパトッポギ」。韓国海苔巻きのキンパとトッポギを組み合わせた斬新なメニューで、辛さと旨味が一度に楽しめます。トッポギのソースに絡めたキンパは新食感で、約700円ほどでお腹も大満足。明洞や東大門の屋台で特に人気です。
さらに進化を遂げているのが「タッカンマリポテト」。鶏の水炊き料理として知られるタッカンマリのエッセンスをフライドポテトにのせた一品。鶏の旨味が染み込んだポテトは一度食べたら忘れられない味わいで、約800円ほど。
寒い季節に特におすすめなのが「マッコリアイス」。韓国の伝統酒マッコリをかき氷スタイルで提供するこの屋台スイーツは、ほのかな甘みと酸味が絶妙。トッピングにはフルーツや餅がのり、約600円ほどで楽しめます。
最後に紹介したいのは「チュロスクッパプ」。スペイン発祥のチュロスと韓国の雑炊を融合させた意外な組み合わせ。チュロスを器代わりにして中に辛めの雑炊を入れた斬新なアイデアメニューで、約900円。弘大や梨泰院エリアで特に人気があります。
これらの進化系屋台グルメは、どれも従来の韓国料理の枠を超えた創造性にあふれています。しかも、すべて1000円以下というコスパの良さも魅力。次の韓国旅行では、ぜひこれらの新感覚フードにチャレンジしてみてください。地元の人々に交じって本場の味を楽しむ体験は、旅の思い出をより豊かにしてくれるはずです。
コメント